Czekolada deserowa 70% kakao Dominikana + Imbir
Czekolada z ziarna z Dominikany w połączeniu z kandyzowanym imbirem. Ziarno typu Hispaniola wprowadza do tego duetu owocowo-cytrusowe nuty, natomiast imbir dokłada swoją intensywność oraz rozgrzewające właściwości, które zawdzięcza olejkom eterycznym: gingerolu, zingeronu i citralu oraz żywicy. To egzotyczne połączenie zaprasza do świata zaskakujących, nieznanych dotąd wrażeń kulinarnych.
Składniki: prażone ziarno kakao z Republiki Dominikany (70%), cukier, imbir kandyzowany 9% (imbir, cukier trzcinowy).
Masa kakaowa min. 70%
Wartość odżywcza w 100 g produktu | |
Wartość energetyczna: | 2412 kJ / 574 kcal |
Tłuszcz: | 35 g |
w tym kwasy nasycone: | 23 g |
Węglowodany: | 55 g |
w tym cukry: | 34 g |
Błonnik: | 3,0 g |
Białko: | 9,0 g |
Sól: | 0,0 g |
Masa netto: 55 g
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.