Czekolada do picia po kolumbijsku z odrobiną pikanterii. Tak jak lubią Kolumbijczycy.
Zaskakujące połączenie smaków. Dla koneserów szukających przygód.
Przepis na ten niezwykły napój właściciele Manufaktury Czekolady przywieźli prosto z egzotycznej Kolumbii, gdzie poznali tajemnice uprawy kakaowca. Poznali również kolumbijskie tajemnice czekolady do picia, które powtórzyli w naszych tabliczkach. Jeśli jeszcze nie próbowałaś, może to jest ten moment?
Tam, gdzie słodycz miesza się z pikanterią, nie może wiać nudą. Intensywnie ciemna, charakterna i z pazurem, czekolada do picia po kolumbijsku to wyzwanie i przyjemność w jednym, pysznym napoju. Wyrazista, lekko ostra i mocno pobudzająca, wypełniona jest po brzegi „chemią miłości” – fenyloetyloaminą (kakao) i kapsaicyną (chili). Akcenty chili podrażniają przełyk i pobudzają ukrwienie, podczas gdy gęsta, czarna słodycz czekolady nęci i zniewala kubki smakowe. Chropowate szczęście, istne szaleństwo zmysłów, pokusa i afrodyzjak w jednym! Dodatkowo papryczki chili są bogate w witaminę C, B6 i A. Zawierają potas, mangan, magnez i żelazo. To czekolada do picia dla koneserów nieoczywistych połączeń, indywidualistów działających poza strefą komfortu i konsumentów przygód (również tych smakowych).
Nuty smakowe:
Mocna, wytrawna, kakaowa podstawa z nutą pikantnego pobudzenia papryczką chili i chropowatym „szumem” na finiszu.
Nasz Sekret:
„Chemia miłości”. Zawarta w kakao fenyloetyloamina jest składową tzw. „chemii miłości”, wspierającą produkcję dopaminy i serotoniny. Obecna zaś w papryczce chili kapsaicyna sprzyja wytwarzaniu endorfin, czyli tzw. “hormonów szczęścia”. Dzięki połączeniu tych składników, czekolada do picia z chili stanowi swego rodzaju afrodyzjak.
Endorfiny. To nasza słabość i supermoc w jednym. Zaczynając dzień od kubka naturalnych, kakaowych endorfin z dodatkiem pobudzającego chili, codziennie wprowadzamy się w dobry nastrój, pozytywną energię i moc do działania. Nieważne o której zaczyna się nasz dzień, ważne, że w dobrym nastroju.
Bean-to-bar. Model „bean-to-bar”, czyli sprowadzanie najlepszej jakości ziaren kakaowca etycznie pozyskiwanych na najlepszych plantacjach, by następnie tworzyć z nich autorskie czekolady premium na miejscu, zrodził się z rzemieślniczej pasji prawdziwych czekoladników. To zdecydowanie nasz model. Jesteśmy w relacji z naszymi tabliczkami z czystego, naturalnego i nierafinowanego kakao na każdym etapie produkcji.
Nierafinowane czyli Wyrafinowane. Ziaren, z których tworzymy nasze czekolady do picia po kolumbijsku, nie poddajemy rafinacji. Dzięki temu zachowują swoje szlachetne, naturalne, najlepsze właściwości odżywcze, zdrowotne i smakowe. Intensywny, unikalny i naturalny smak bez chemii i sztucznych ulepszaczy.
Etyczne źródło pozyskiwania. Nasze ziarna sprowadzamy wyłącznie z najlepszych plantacji, w których poszanowanie zarówno surowca, jak i praw człowieka jest na najwyższym poziomie, w harmonii z przyrodą.
Jak przygotować czekoladę do picia po kolumbijsku w 3 KROKACH?
KROK 1: Podgrzej w garnuszku 240 ml mleka (może być roślinne) lub wody.*
KROK 2: Połam tabliczkę czekolady do picia po kolumbijsku na mniejsze kawałki i stopniowo rozpuszczaj je w mleku, równocześnie mieszając napój.
KROK 3: Zagotuj krótko, jeśli chcesz uzyskać jeszcze bardziej intensywny smak.
*Możesz też przygotować napój z połowy tabliczki i 120 ml mleka.
Ciesz się czekoladowym smakiem i słonecznym nastrojem od rana po zmierzch, po kolumbijsku! Saludos!
Składniki: prażone ziarno kakao z Kolumbii (70%), cukier, masło klarowane (z mleka), błonnik kakaowy, chili mielone (1%).
Masa kakaowa min. 70%.
Może zawierać orzechy.
| Wartość odżywcza w 100 g produktu | |
| Wartość energetyczna: | 2540 kJ / 601 kcal |
| Tłuszcz: | 40 g |
| w tym kwasy nasycone: | 27 g |
| Węglowodany: | 50 g |
| w tym cukry: | 28 g |
| Błonnik: | 3,3 g |
| Białko: | 9,7 g |
| Sól: | 0,0 g |
Masa netto: 60 g
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
