Czekolada deserowa Grand Cru 70% kakao Ekwador
Gorzka czekolada wyrabiana ręcznie bezpośrednio z wyselekcjonowanych ziaren kakao. Nie zawiera żadnych sztucznych dodatków ani konserwantów.
Czekolada z ziaren z Ekwadoru zaskakuje swoim aromatem – kto by się spodziewał połączenia kwiatów i korzennych przypraw? Ekwador wita lekką, przyjemną i orzeźwiającą nutą kwiatowo-jaśminową aby pożegnać trochę cięższą, ale równie przyjemną nutą korzenną, która przez dłuższą chwilę nie daje o sobie zapomnieć.
Seria Grand Cru pozwala cieszyć się czystym i wyjątkowym smakiem ziaren z różnych stron Świata. Tabliczki z tej serii pozbawione są jakichkolwiek dodatkowych składników, dzięki czemu bez większego problemu zarówno smakosze jak i amatorzy czekoladowego świata, mogą wyczuć i porównać aromaty poszczególnych czekolad.
Cechy:
- single origin (czekolady jednorodne z ziarna pochodzącego z określonego kraju)
- hand made (czekolady wytwarzane ręcznie od ziarna do tabliczki)
- gluten free (czekolady naturalnie bezglutenowe)
- vegan (czekolady odpowiednie dla wegan)
Składniki: prażone ziarno kakao z Ekwadoru (70%), cukier.
Masa kakaowa min. 70%.
Może zawierać mleko i orzechy.
Wartość odżywcza w 100 g produktu | |
Wartość energetyczna: | 2509 kJ / 597 kcal |
Tłuszcz: | 38 g |
w tym kwasy nasycone: | 25 g |
Węglowodany: | 52 g |
w tym cukry: | 30 g |
Błonnik: | 3,2 g |
Białko: | 9,5 g |
Sól: | 0 g |
Masa netto: 50 g
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.