Listki Czekoladowe + SZARLOTKA
Jabłka z cynamonem – połączenie idealne, na temat którego powstało już wiele wariacji.
My do tego grona dołączyliśmy także swoją: cienkie listki mlecznej czekolady obsypane liofilizowanym jabłuszkiem i posypane aromatycznym cynamonem.
Idziemy z duchem czasu i trend coraz cieńszych przedmiotów dotarł także i do nas.
Stworzyliśmy listki czekoladowe, czyli bardzo cieniutkie kawałki czekolady mlecznej czy deserowej z różnymi dodatkami lub saute. Oczywiście od tradycyjnej czekolady odróżnia je grubość, ale czy ma to jakiś wpływ na jej degustację?
Przez to, że są one bardzo cienkie, to szybko rozpuszczają się w ustach, znacznie szybciej od klasycznej kostki czekolady. Co za tym idzie aromaty zawarte w czekoladzie mogą błyskawicznie zaspokoić nasze kubki smakowe. Zachęcamy do spróbowania i porównania.
Składniki: cukier, prażone ziarno kakao, tłuszcz kakaowy, mleko w proszku odtłuszczone, liofilizowane jabłko 5%, cynamon 0,03%, emulgator (lecytyna słonecznikowa), laska wanilii.
Masa kakaowa min. 44%.
Może zawierać orzechy.
Wartość odżywcza w 100 g produktu | |
Wartość energetyczna: | 2314 kJ / 551 kcal |
Tłuszcz: | 32 g |
w tym kwasy nasycone: | 20 g |
Węglowodany: | 54 g |
w tym cukry: | 44 g |
Błonnik: | 1,8 g |
Białko: | 10 g |
Sól: | 0,23 g |
Masa netto: 80 g
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.