Czekolada mleczna 46% kakao Madagaskar
Z ziaren z Madagaskaru postanowiliśmy stworzyć mleczną kreację naszej czekolady. Nie jest to typowa, komercyjna, przesłodzona mleczna czekolada. Zdecydowaliśmy postawić na wyższą zawartość kakao, która wynosi tu aż 46%, co jest niespotykane w zdecydowanej większości mlecznych czekolad. Mleko złagodziło nieco smak samego ziarna, ale nadal bez problemu wyczuwalne są nuty karmelu, drewna i wanilii.
Polecamy nie tylko amatorom bardzo słodkich smaków!
Składniki: ziarno kakao z Madagaskaru, cukier, odtłuszczone mleko w proszku, tłuszcz kakaowy, laska wanilii.
Masa kakaowa min 46%.
Może zawierać orzechy.
Wartość odżywcza w 100 g produktu | |
Wartość energetyczna: | 2301 kJ / 547 kcal |
Tłuszcz: | 34 g |
w tym kwasy nasycone: | 21 g |
Węglowodany: | 51 g |
w tym cukry: | 43 g |
Błonnik: | 1,2 g |
Białko: | 9,7 g |
Sól: | 0,21 g |
Masa netto: 50 g
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.