Czekolada deserowa Grand Cru 70% kakao Dominikana – 50g

20,00 

Gorzka czekolada wyrabiana ręcznie bezpośrednio z wyselekcjonowanych ziaren kakao. Nie zawiera żadnych sztucznych dodatków ani konserwantów. Skład: ziarno kakao z Dominikany [70%], cukier.

Na stanie

Zamów teraz

Szybka wysyłka w 48h

Opis

Czekolada deserowa Grand Cru 70% kakao Dominikana

Gorzka czekolada wyrabiana ręcznie bezpośrednio z wyselekcjonowanych ziaren kakao. Nie zawiera żadnych sztucznych dodatków ani konserwantów.

Nasza Dominikana powstała ze szczególnego rodzaju ziarna – Hispaniola (które stanowi zaledwie 4% produkcji Republiki Dominikany).

Hispaniola zdecydowanie wyróżnia się spośród innych, nadając czekoladzie wyjątkowy charakter i siłę. Dlatego też Dominikana dedykowana jest miłośnikom mocnej, gorzkiej czekolady. Jednak i tu natkniemy się na małą niespodziankę, gdyż owa gorycz przełamana jest owocowym posmakiem suszonej śliwki, aromatem tytoniu i wyraźną, odświeżającą, cytrusową nutą.

Seria Grand Cru pozwala cieszyć się czystym i wyjątkowym smakiem czekolad z różnych stron świata. Tabliczki z tej serii pozbawione są jakichkolwiek dodatkowych składników, dzięki czemu bez większego problemu zarówno smakosze jak i amatorzy czekoladowego świata, mogą wyczuć i porównać aromaty poszczególnych ziaren.

Cechy:

  • single origin (czekolady jednorodne z ziarna pochodzącego z określonego kraju)
  • hand made (czekolady wytwarzane ręcznie od ziarna do tabliczki)
  • gluten free (czekolady narutalnie bezglutenowe)
  • sugar free (czekolady bez dodatku cukru)

Składniki: prażone ziarno kakao z Dominikany (70%), cukier.

Masa kakaowa min. 70%. 

Może zawierać mleko i orzechy.

Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna: 2509 kJ / 597 kcal
Tłuszcz: 38 g
w tym kwasy nasycone: 25 g
Węglowodany: 52 g
w tym cukry: 30 g
Błonnik: 3,2 g
Białko: 9,5 g
Sól: 0 g

Masa netto: 50 g

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

 

Informacje dodatkowe
Waga 0,05 kg
Producent